肘子炖汤文案温柔朋友圈,炖肘子的汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肘子炖汤文案温柔朋友圈的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肘子炖汤文案温柔朋友圈的解答，让我们一起看看吧。

1. 肘子骨汤的做法？
2. 肘子汤用途？
3. 猪肘炖汤做法？

肘子骨汤的做法？

主料：肘子500g骨

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、鸡腿菇适量、***适量

1.鸡腿菇一根***叶3片

2.把鸡腿菇切成片状，葱切成段，姜切片

3.带皮肘子用水卓好后待用

4.把准备好后的食材---带皮肘子、鸡腿菇、葱、姜、八角、放入电压力煲中

很简单，用料：大骨（筒筒骨），老姜，大葱，盐，醋。

先将大骨、老姜冷水下锅，煮沸后，掠去面上的浮泡；改为中火炖10来分钟；再改为小火慢慢煨，同时下大葱，放入适量的醋（加速骨头中钙质的分解更容易炖，也可使汤味鲜美）。

应该要煨1个多小时，差不多的时候放入适量的盐（一定不要放多了，根据个人爱好，蛋煨汤讲究的味淡才营养）。

有的朋友喜欢在炖骨头的时候放入八角、大料、胡椒等调味（我个人不是很喜欢，觉得太糙了起热），你可以根据自己的爱好决定。

答案补充 炖猪脚的方法和这个相似（刚才没看清是要炖猪脚，不好意思），我刚才主要讲的是清炖，喝汤为主。

【原料】人参10克猪肘500克料酒10克盐5克味精3克胡椒粉3克姜5克葱10克。

【制作】

1、将人参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片;姜拍松，葱切段。

2、猪肘子去毛，洗净，切成4厘米见方的块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒，加水适量。

3、将沙锅置武火上烧沸，打去浮沫。再炖55分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成

肘子汤用途？

炖肘子剩下的汤用处的广泛,不仅可以拌饭、煮面条、炖菜等。 最重要的是制作小笼包或者灌汤肉包的一道重要材料,所以未食用完毕的炖汤可以装到保鲜盒密封保存在冰箱里,等需要再次使用的时候再加入,且制作的包点的炖汤料会凝固无需加热,直接加入即可。

猪肘炖汤做法？

回答如下：材料：

猪肘一只（约1.5kg）、生姜适量、葱适量、料酒适量、清水适量、盐适量

步骤：

1. 猪肘洗净，用刀划几刀，锅内水烧开后放入，焯水3-5分钟，捞出待用；

2. 锅内放适量清水，加入焯过水的猪肘，加入生姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时；

3. 炖至猪肘烂熟，汤色白浊，加入适量盐调味即可。

温馨提示：

1. 猪肘炖汤时间较长，建议选择压力锅或电饭煲等炖煮；

2. 炖汤过程中，可根据个人口味加入适量红枣、枸杞等调味；

3. 炖汤时不建议翻动，否则会影响猪肘的口感。

1、猪肘子500克，玉米300克，胡萝卜100克，盐10克，食用油20毫升，葱花10克，姜片10克。

2、猪肘子洗干净，放进锅里，锅里加入清水，盖上锅盖，水煮沸腾让猪肘子焯水3分钟

3、肘子焯水后捞起沥干水份。

4、准备砂锅，加入清水，一起倒入姜片、肘子再加入适量料酒、食用油搅拌均匀，大火炖熟。

5、大火烧开后，转小火慢慢炖1-1.5个小时，期间搅拌一下。

【原料】人参10克猪肘500克料酒10克盐5克味精3克胡椒粉3克姜5克葱10克。

【制作】

1、将人参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片;姜拍松，葱切段。

2、猪肘子去毛，洗净，切成4厘米见方的块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后放入肘子肉再放入人参、姜、葱、料酒，加水适量。

3、将沙锅置武火上烧沸，打去浮沫。再炖55分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成

到此，以上就是小编对于肘子炖汤文案温柔朋友圈的问题就介绍到这了，希望介绍关于肘子炖汤文案温柔朋友圈的3点解答对大家有用。